Alimentos Sopas. Entremeses. Ensaladas

| Libro en CASTELLANO

ENSALADAS

Por Varios autores

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

La ensalada es un plato muy vers:amp;aacute;til que tanto puede ser de acompa:amp;ntilde;amiento o el plato principal de una comida. Esta obra muestra algunas de sus combinaciones, as:amp;iacute; como la preparaci:amp;oacute;n de ali:amp;ntilde;os y salsas. Tambi:amp;eacute;n ense:amp;ntilde;a a escoger y combinar los ingredientes de cada estaci:amp;oacute;n.

Ficha Técnica

Editorial: Rba Libros

ISBN: 9788479019013

Idioma: Castellano

Número de páginas: 96

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 09/07/2002

Año de edición: 2002

Plaza de edición: Es
Colección:
Otros Gastronomía
Número: 080
Alto: 23.5 cm
Ancho: 16.5 cm
Grueso: 1.7 cm
Peso: 300.0 gr

Especificaciones del producto

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