| Libro en CATALÁN
GAIG: 60 RECEPTES PER PODER-LES FER A CASA
Por CARMEN CASAS
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Cada un dels llibres d´aquesta col·lecció conté: 60 receptes culinàries -seleccionades de la carta del restaurant i explicades pas a pas, perquè puguin fer-se a casa sense dificultats-, una documentada introducció i una entrevista amb les persones que han contribuït al prestigi de l´establiment, toto plegat a cura de Carme Casas, reconeguda especialista en gastronomia. Els corresponents índex de receptes i productes i uns apartats amb preparacions bàsiques i termes culinaris completen el contingut.
Ficha Técnica
Editorial: Edicions 62
ISBN: 9788429743708
Idioma: Catalán
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 02/03/1998
Año de edición: 1998
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Restaurants Amb Estrella
Restaurants Amb Estrella
Número: 6
Alto: 23.5 cm
Ancho: 17.0 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 399.0 gr
Especificaciones del producto
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J
| hace 7 años
Estado correcto.Llegó muy rápido
