FRANCÉS

GUIDE DUSERT-GERBER DES VINS DE FRANCE 2004

Por Varios autores

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)


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Sinopsis

On ne présente plus Patrick Dussert-Gerber : ce franc-tireur défend depuis plus de vingt ans les vins de terroir authentiques. Refusant de céder aux lois du marketing, il dénonce les procédés inadmissibles de vinification auxquels ont recours certains producteurs pour vendre leur vin. Quitte à ne pas plaire à tout le monde, PDG prend position et salue le travail inlassable des producteurs passionnés qui élèvent leur vin en respectant leur vigne et leur terre. Une sélection sévère, des choix audacieux, des enquêtes fouillées et des classements stricts des régions de Bordeaux, de Bourgogne, de Champagne, du Val de Loire, du Languedoc-Roussillon, de la vallée du Rhône, du Beaujolais, d''Alsace, du Sud-Ouest et de Provence.

Ficha Técnica

Editorial: Albin Michel S.A.

ISBN: 9782226142771

Idioma: Francés

Número de páginas: 687

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/05/2004

Año de edición: 2004

Plaza de edición: Paris

Especificaciones del producto

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