Implicaciones de los taninos en el control de alimentos
Por Varios autores
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Ficha Técnica
Editorial: Universidad de Cordoba. Servicio de Publicaciones
ISBN: 9788478014934
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 18/03/2000
Año de edición: 1999
Plaza de edición: Es
Alto: 21.0 cm
Ancho: 15.0 cm
Especificaciones del producto
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