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LA COCINA DE KARLOS ARGUIÑANO

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Cocinas españolas

Cocina

En este libro se recogen más de cien nuevas recetas. Unos platos que se pueden preparar en casa de forma sencilla. Con fotografías del paso a paso. Ensaladas, legumbres, pastas, carnes, pescados, postres... Una variada oferta de platos."En este libro he seleccionado más de cien nuevas recetas de TV. Por tanto, quienes siguen mis programas, saben que las he cocinado y que siguiendo las indicaciones de la elaboración salen sin mayores dificultades. Además, para que resulte más sencillo, he incorporado el paso a paso, con el fin de que nadie se pierda" Karlos Arguiñano.

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El Autor

KARLOS ARGUIÑANO

KARLOS ARGUIÑANO

Es autor de numerosos libros de cocina y restauración, entre los que destacan 1.069 recetas, Recetas ricas, recetas sanas, 100 menús de temporada, y la serie Escuela de cocina y de la buena mesa, realizada en colaboración con Juan Mari Arzak y Patxi Antón. Ver ficha del autor
12 opiniones de usuarios

lector anónimo

14/03/2009 Tapa blanda

usa demasiada nata

lector anónimo

27/08/2008 Tapa blanda

Karlos eres estupendo ,soy un catalan de 54 años,eres imprescindible ,eres sencillo,alegre , sincero , autentico, nadie te puede igualar ,me gustaria mucho conocerte personalmente ,me gusta mucho tu cocina ,super sencilla,un dia subiremos a verte,un abrazo muy fuerte .Un truquito que seguro que ya sabes, las espinas de las anchoas de la Escala una vez limpias ,es mejor no tirarlas ,rebozadas con harina blanca i fritas estan de muerte,otro abrazo muy fuerte i gracias por ser como eres

lector anónimo

29/07/2008 Tapa blanda

<p><span style="FONT-SIZE: 12pt; FONT-FAMILY: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA">Hola Carlos me gusta mucho tu programa ami nena tambien te mira todos los dias </span></p>

lector anónimo

10/06/2008 Tapa blanda

hola carlos, me encanta tu programa y ademas he hecho que le guste a toda mi familia. eres un crac, y algun dia me gustaria conocerte y comentar muchas cosas de cocina contigo. no cambies, se necesita gente humilde y sencilla como tu, pues nos haces la vida mas agradable. un saludo de la familia rodriguez fernandez- gracias.

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