La Cocina de Karlos Arguiñano

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Sinopsis

En este libro se recogen más de cien nuevas recetas. Unos platos que se pueden preparar en casa de forma sencilla. Con fotografías del paso a paso. Ensaladas, legumbres, pastas, carnes, pescados, postres... Una variada oferta de platos."En este libro he seleccionado más de cien nuevas recetas de TV. Por tanto, quienes siguen mis programas, saben que las he cocinado y que siguiendo las indicaciones de la elaboración salen sin mayores dificultades. Además, para que resulte más sencillo, he incorporado el paso a paso, con el fin de que nadie se pierda" Karlos Arguiñano.

Ficha Técnica

Editorial: Bainet Comunicación, S.A.

ISBN: 9788493276829

Idioma: Castellano

Número de páginas: 264

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/11/2002

Año de edición: 2002

Plaza de edición: Es
Alto: 23.5 cm
Ancho: 21.5 cm
Peso: 900.0 gr

Especificaciones del producto

Karlos Arguiñano

Escrito por Karlos Arguiñano

Karlos Arguiñano se formó en la Escuela de Hostelería del Hotel Euromar, en Zarauz, y tras un periplo formativo fundó su propio restaurante en 1979. En 1985 logró una estrella Michelin. Desde entonces, se ha convertido en el cocinero más popular de nuestro país: sus libros son un fenómeno de ventas y conduce diariamente en Antena 3 el programa Cocina abierta, que cosecha récords de audiencia.
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Reseñas sobre La Cocina de Karlos Arguiñano

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J
Josefa Rodriguez

| hace 17 años

usa demasiada nata