La cocina de las emociones

Recetas dulces para despertar los sentidos

Por ALBERT IGLESIAS
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Sinopsis

La cocina de las emociones pretende ser una guía útil y visual a través de la que conoceremos qué alimentos potencian determinadas emociones, y cuales debemos evitar, todo ello acompañado de una importante parte visual, con muchas ilustraciones, para que además de hacer el libro más atractivo para el lector, ayudará a recordar todo lo que contamos en el libro. Finalmente cada capítulo tiene un apartado de recetas elaboradas por el maestro pastelero y asesor gastronómico Albert Iglésias que a la vez han sido testadas por Esther Voltà (la ilustradora) quien ha elaborado a su vez las recetas en la cocina de su casa.

Ficha Técnica

Ilustrador: Esther Voltà

Editorial: By Architect Publications

ISBN: 9788412113754

Idioma: Castellano

Número de páginas: 50

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 04/06/2021

Año de edición: 2021

Plaza de edición: España
Alto: 2.2 cm
Ancho: 2.2 cm
Grueso: 1.2 cm
Peso: 370.0 gr

Especificaciones del producto

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