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LA COCINA DEL MERCADO. T.1

Estudios

Alimentos

Cocina

Información extra

Detalles del producto
Ficha técnica

El Autor

PAUL BOCUSE

Paul Bocuse es uno de los maestros cocineros responsables de la revolución culinaria que tuvo lugar mediando los años 70, junto con Michel Guérard y Pierre Troisgros. Ver ficha del autor
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