L’autora d’aquest llibre de cuina no té cap estrella Michelin, ni ha participat en cap concurs culinari de televisió, i, si bé és cert que va tenir un bar on es feien menjars, ara és llibretera, una d’aquelles llibreteres que coneix tots els llibres que té i que sap aconsellar al lector el que busca.
L’Ester tenia una àvia que a la cuina anava per feina, sense floritures ni entrebancs: cuinava perquè s’havia de menjar i li havia tocat fer-ho a ella. La mare, en canvi, és una altra cosa: li agrada cuinar, s’hi entreté i ho fa, segons afirma la seva filla, com els àngels.
La nostra llibretera és una síntesi del bo i millor de les dues antecessores: l’amor i el bon ofici de la mare per la cuina i el tarannà d’anar per feina de l’àvia, i d’aquesta suma de virtuts ha nascut aquest llibre jove, pràctic, multicultural, saborós i, fins i tot, divertit. Un llibre ideal per a qui li agradi menjar bé i cuinar sense gaires dificultats per aconseguir que les amistats que has convidat a sopar quedin embadalides.
Ficha técnica
Editorial: Edicions Cal·ligraf
ISBN: 9788494606458
Idioma: Catalán
Número de páginas: 150
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/02/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: España
Alto: 21.0 cm
Ancho: 14.0 cm
Especificaciones del producto
Opiniones sobre LA CUINA DE LA NETA
¡Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en 20€*!