CATALÁN
La màgia de la cuina
Por Carme Ruscalleda
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«Relíquia», un llibre delicat i vital, una elegia fulgurant
Deu anys després de la mort del seu pare, el narrador d’aquest llibre decideix escriure-la. Amb l’ombra del suïcidi que priva el dol, es pregunta: és possible trobar les paraules d’un comiat que no es va produir?
Sinopsis
Consells de cuina de la Carme Ruscalleda, estrella Michelin. Amb receptes.Podem fer uns ous ferrats. Però també podem cuinar-los. Carme Ruscalleda ens fa redescobrir un dels autèntics plaers: cuinar. Perquè la diferència està en com fem les coses. Una bona predisposició, una bona matèria primera i els utilíssims consells d''una de les millors cuineres del món faran que cuinar i menjar tornin a ser el que haurien de ser: moments de compartir felicitat. I, per arrodonir els consells, res millor que un munt de receptes senzilles.
Ficha Técnica
Ilustrador: Pilarín Bayés
Editorial: Bridge
ISBN: 9788416670215
Idioma: Catalán
Número de páginas: 360
Fecha de lanzamiento: 01/11/2017
Año de edición: 2017
Plaza de edición: España
Colección:
Bridge
Bridge
Número: 16
Alto: 25.5 cm
Ancho: 17.5 cm
Peso: 1168.0 gr
Especificaciones del producto
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