les receptes del calendari pastisser-albert vilas figueras-9788490345733
Échale un vistazo

LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER

 (En papel)

ALBERT VILAS FIGUERAS

, 2017
  • Nº de páginas: 200 págs.
  • Editorial: COSSETANIA
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788490345733
En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s`hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la ´mal anomenada pastisseria creativa´, el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d`una forma molt planera, detallada i personal.

16.90€

16.06€

Inseparables, comprar "LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER" junto con:

les receptes del calendari pastisser-albert vilas figueras-9788490345733
la cuina arab-9788466405096
LA CUINA ARAB IRENE GELPI

Cómpralos hoy por

les receptes del calendari pastisser-albert vilas figueras-9788490345733
torrades-9788490345382
TORRADES JOAN JOFRE ESPAÑOL

Cómpralos hoy por

les receptes del calendari pastisser-albert vilas figueras-9788490345733
melmelades casolanes-9788490343623
MELMELADES CASOLANES NURIA DURAN MONTSERRAT ROIG

Cómpralos hoy por

Datos del libro

  • Nº de páginas: 200 págs.
  • Editorial: COSSETANIA
  • Lengua: CATALÁN
  • ISBN: 9788490345733
  • Año edición: 2017
  • Plaza de edición: ESPAÑA

Resumen

En aquest llibre hi trobareu les receptes de pastisseria tradicional catalana, presentades per ordre cronològic del calendari de festes. Us endinsareu en aquelles postres delicioses i sobradament conegudes arreu del nostre territori, com són els braços de gitano, les mones de Pasqua, els pastissos de Sant Jordi, les coques de Sant Joan, els panellets o els tortells de Reis. Amb un llenguatge molt planer i acompanyat de fotografies a tot color, s`hi detalla tot allò que necessiteu per elaborar aquests dolços a casa vostra sense gaire complicacions. Amb una clara crítica a la ´mal anomenada pastisseria creativa´, el llibre pretén reivindicar i apropar les receptes més nostrades del calendari d`una forma molt planera, detallada i personal.

0

Valoración Media

Todavía no ha sido valorado

Valoraciones usuarios

  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Recomendaciones usuarios

  • 0% No ha sido todavía recomendado
Haz tu recomendación
Sant Jordi

Opiniones "LES RECEPTES DEL CALENDARI PASTISSER"

No hay opiniones para este producto

Hazte un hueco en la comunidad de Casa del Libro, regístrate