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MI DIETA COJEA

Dietética y nutrición

Salud y Dietas

Aitor García, el especialista en nutrición y dieta con más seguidores en la red, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días En Mi dieta cojea, el autor desmiente ciertas creencias en el campo de la nutrición que todos hemos oído y que suelen provenir de la falta de información rigurosa y de la manipulación del mensaje publicitario por parte de la industria alimentaria, como por ejemplo: «Es obligatorio desayunar para tener una dieta saludable» o «Debemos realizar 5 comidas al día».
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El Autor

AITOR SANCHEZ GARCIA

AITOR SANCHEZ GARCIA

Aitor Sánchez (Albacete, 1988) es dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario. Empezó especializándose en el mundo de la investigación con motivo de su tesis doctoral en varios centros como la Universidad de Granada, la Universidad de Bristol (Reino Unido) y el Karolinska Institutet (Suecia). En 2011 se inició en el mundo de la divulgación científica con la creación de su blog midietacojea.com, desde el que dio el salto a otros medios como Radio Nacional de España y RTVE. Actualmente colabora con diferentes medios de comunicación y es cofundador del Centro de Nutrición Aleris de Madrid. En los últimos diez años se ha dedicado al voluntariado como formador y educador en varias entidades juveniles. Se define inequívocamente por sus pasiones: la alimentación y los scouts. Es autor del videoblog NutriciónRTVE de RTVE. Ver ficha del autor
6 opiniones de usuarios

lector anónimo

28/03/2019 Tapa blanda

Genial, nos abre la mente en el tema nutricional.

Es perfecto para:

Para regalar Para Aprender Imprescindible

lector anónimo

21/11/2018 Tapa blanda

Malísimo, una perdida de tiempo hace comparaciones estupidas, muy repetitivo, podría escribirlo cualquier persona sin documentarse sobre el tema.

lector anónimo

02/10/2018 Tapa blanda

No descubre nada que un lector medio sobre temas de nutrición no conozca. Mucha publicidad para nada nuevo.

lector anónimo

29/01/2017 Tapa blanda

ME HA PARECIDO MUY BUENO, HE APRENDIDO MUCHO LEYÉNDOLO, SE LO RECOMIENDO A TODO EL MUNDO

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