NUEVAS SENSACIONES GASTRONOMICAS
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Sinopsis
Desde 1986 en pleno centro de Barcelona, el Racó d´en Cesc, perteneciente a la familia Cánovas, ofrece un calido ambiente y una atención personalizada. Cuenta con más de 100 referencias de cervezas de todo el mundo y una creación propia, la CESC 25 anys, elaborada por Toni y Edgar en colaboración con la cervecería Blazer. Se ofrece en la obra maridajes con cerveza de la carta del restaurante jutno con sus recetas.
Ficha Técnica
Editorial: Ppu - Promociones y Publicaciones Universitarias
ISBN: 9788494079603
Idioma: Castellano
Número de páginas: 105
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 10/10/2013
Año de edición: 2013
Plaza de edición: España
Alto: 22.0 cm
Grueso: 22.0 cm
Peso: 600.0 gr
Especificaciones del producto
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