OISHINBO A LA CARTE 02: SAKE
Por TETSU KARIYA y AKIRA HANASAKI
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Sinopsis
La complejidad y la infinidad de matices del sake, la bebida
japonesa por excelencia, lo convierten en el complemento
perfecto para los platos más exquisitos, y permiten crear una
experiencia gastronómica única. Descubre en este volumen
temático los secretos de su elaboración y sus categorías, y cómo
degustar y apreciar como es debido esta bebida
Ficha Técnica
Editorial: Norma Editorial, S.A.
ISBN: 9788467920666
Idioma: Castellano
Número de páginas: 164
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 19/11/2015
Año de edición: 2015
Plaza de edición: España
Alto: 2.1 cm
Ancho: 1.5 cm
Peso: 1.0 gr
Especificaciones del producto
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