PASION POR LAS TORTAS
Por MIRIAM BECKER
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Sinopsis
El mundo de las tortas es una suma de ideas, sabores y colores, casi sin límite. La textura de los bizcochuelos, hojaldres o piononos aliados con merengues, cremas de dulce de leche o mousses de frutas, inspiran a los golosos y desafían a los que no lo son. Imposible resistirse. Miriam Becker, su autora, es periodista especializada en gastronomía y ha publicado varios libros en Editorial Atlántida.
Ficha Técnica
Editorial: Atlantida
ISBN: 9789500831185
Idioma: Castellano
Número de páginas: 93
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 13/11/2006
Año de edición: 2006
Plaza de edición: Buenos Aires
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