PIZZA MODO MIO
Por JOHN LANZAFAME
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Sinopsis
El aroma de los tomates maduros, la sutileza de la mozzarella y, sobre todo, esa masa tan en su punto. Con este libro le resultará facilísimo cocinar deliciosas pizzas caseras, ya que reúne recetas sencillas, explicadas paso a paso, para la elaboración de distintos tipos de masa, recetas clásicas, las mejores salsas y las sugerencias más originales. ¡Que aproveche!
Ficha Técnica
Traductor: Daniel Menezo Garcia
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425343339
Idioma: Castellano
Número de páginas: 192
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/05/2009
Año de edición: 2009
Plaza de edición: Barcelona
Número: 108307
Peso: 703.0 gr
Especificaciones del producto
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