Bebidas Vinos

SABER DE VINOS

Por CONCHA BAEZA

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

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Sinopsis

Este libro es un homenaje al preciado líquido del vino y una ayuda para sentirlo y comprenderlo como parte de nuestra cultura: su historia, la planta de la vid, la elaboración, blancos, tipos de vinos, recipientes y tapones, cómo entender la etiqueta y saber elegir o qué platos combinan con cada vino, la catar y nociones sobre el vocabulario específico.

Ficha Técnica

Editorial: Libsa

ISBN: 9788466201735

Idioma: Castellano

Número de páginas: 128

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 03/05/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Madrid
Alto: 30.0 cm
Ancho: 24.0 cm

Especificaciones del producto

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