INGLÉS

SALT, FAT, ACID, HEAT

Name: SALT, FAT, ACID, HEAT
Rating: 4,0 (1 reviews)
Author: Samin Nosrat

Por Samin Nosrat

(1)

Tapa dura

45,12 €

47,50 € 45,12 €

-5% de dto. exclusivo web

Envío gratis

Entrega aproximada en 2/3 semanas.

Sinopsis

A beautifully illustrated New York Times bestseller that distils decades of professional experience into just four simple elements and will set you free from recipes forever

Ficha Técnica

Editorial: Canongate Press Ltd.

ISBN: 9781782112303

Idioma: Inglés

Número de páginas: 480

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 01/01/2017

Año de edición: 2017

Especificaciones del producto

Escrito por Samin Nosrat

SAMIN NOSRAT es cocinera, profesora y autora del libro superventas número 1 de The New York Times y ganador del premio James Beard Sal, grasa, ácido, calor. Fue reconocida como una de las 100 personas más influyentes del mundo por la revista Time y elegida Chef del Año por Eater. Presenta (junto a Hrishikesh Hirway) el pódcast Home Cooking, y ha sido columnista de The New York Times Magazine y presentadora de la serie documental original de Netflix basada en Sal, grasa, ácido, calor. Vive en Oakland (California).

Descubre más sobre Samin Nosrat

Recibe novedades de Samin Nosrat directamente en tu email