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THE KOREAN VEGAN COOKBOOK
Por JOANNA LEE MOLINARO
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Sinopsis
Korean cooking is synonymous with fish sauce and barbecue But it s also all about ingredients like doenjang fermented soybean paste gochujang chili sauce dashima seaweed and more ingredients that are fully plant based unbelievably flavourful and totally Korean In her debut cookbook Korean Vegan Tiktok star Joanne Lee Molinaro shows how you can make delicious vegan food With the intimate storytelling and stunning photography she s become known for on social media The Korean Vegan Cookbook celebrates how deeply food and family shape our identity
Ficha Técnica
Editorial: Bantam. Transworld Publishers
ISBN: 9780593084274
Idioma: Inglés
Número de páginas: 336
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 12/10/2021
Año de edición: 2021
Especificaciones del producto
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