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Descubre por qué Murdoku es el libro más viral

Resuelve estos adictivos casos gracias de tu ingenio e imaginación. Deberás completar la cuadrícula valiéndote de todos los elementos a tu disposición: personajes, habitaciones, muebles, animales, objetos… Cualquier detalle podría ser clave en la investigación. ¿SERÁS CAPAZ DE CONVERTIRTE EN UN DETECTIVE EXPERTO Y RESOLVERLOS TODOS?

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Sinopsis

Este riguroso tomo enciclopédico, compilado por los expertos trabajando en el legendario elbullifoundation de Ferrán Adrià, es una zambullida en los productos culinarios no procesados y no cocinados que explora por qué identificarlos clasificarlos y categorizarlos nos ayuda de forma simple a entenderlos mejor. Realizado siguiendo el método “Sapiens” y tras los pasos de What is cooking y The Origins of Cooking, este increíble libro de referencia redefine la forma en la que miramos y cómo preparamos lo que comemos

Ficha Técnica

Editorial: Phaidon Press Limited

ISBN: 9781838663667

Idioma: Castellano

Número de páginas: 520

Encuadernación: Tapa dura

Fecha de lanzamiento: 27/09/2021

Año de edición: 2021

Alto: 23.0 cm
Ancho: 33.0 cm
Grueso: 4.5 cm

Especificaciones del producto

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