Ángela García, nacida en Huelva y afincada en Barcelona desde los trece años, es editora, estilista culinaria y coordinadora de proyectos editoriales de más de un centenar de libros de cocina y de turismo gastronómico. Gracias a su afición por la cocina y a sus amplios conocimientos sobre ingredientes y preparaciones, su carrera profesional la ha llevado siempre hacia su tema favorito: la gastronomía.

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