CARLOS ANDRES

Este libro está concebido como un completo manual destinado al aficionado al vino, que encontrará entre sus páginas una información que no dejará de soprenderle... Carlos Andrés , aficionado entusiasta del vino, transmite al lector sus conocimientos sobre la cultura vinicola en una obra plena de respeto y rigor que incluye una vision panoramica de los diversos estilos de los vinos españoles y una miscelanea dedicada a asuntos de diversa naturaleza y gran interes.

Este libro constituye un compendio de casos de estudio en donde se aplican conceptos básicos, y también avanzados, de control de tiempos y de (re)diseño del flujo productivo en sistemas industriales en linea. En su mayoria son casos inspirados a partir de empresas que los autores han tenido la oportunidad de conocer tanto en sectores tipicos valencianos como en otros ambitos mas internacionales. Las cuestiones planteadas en cada caso de estudio incluyen calculos que solucionan dudas recurrentes que suelen plantearse a los gerentes de produccion y que, mediante planteamientos rigurosos pero sencillos, permiten controlar, modelar y entender sistemas relativamente complejos.