FERRAN ADRIA

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Ferrán Adrià está considerado como el mejor restaurador del mundo. Cuando apenas había cumplido los cuarenta años de edad ya contaba en su haber con tres estrellas Michelin.

EBOOKS Y LIBROS PUBLICADOS POR FERRAN ADRIA

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UN DIA AL BULLI
RBA LIBROS, 2007

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A DAY AT EL BULLI
PHAIDON PRESS LIMITED, 2008

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EL BULLI 1998-2002
RBA LIBROS, 2002
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