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T HO EXPLICO A LA CUINA

Recetarios

Cocina

AT'ho explico a la cuina, Ferran Adrià et descobreix tot el que necessites saber sobre gastronomia i t'ofereix més de 60 receptes fàcils, creatives i molt màgiques per elaborar en família.«Pel camí hem après que cal"menjar coneixement per alimentar la creativitat", que el coneixement és la"gasolina"de la imaginació: com més coneixement, més lluny arriben i més lliures són totes dues. El que passa és que cada vegada que fas un viatge pels camins de la imaginació és gairebé impossible no ensopegar amb els personatges i els mons de Disney, Marvel, Pixar i Star Wars.»

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El Autor

FERRAN ADRIA

FERRAN ADRIA

Ferrán Adrià está considerado como el mejor restaurador del mundo. Cuando apenas había cumplido los cuarenta años de edad ya contaba en su haber con tres estrellas Michelin. Ver ficha del autor
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