Peter Burke

Un método para lograr una cosecha abundante sin necesidades tecnológicas o lumínicas especiales. Una lectura muy recomendable para lectores interesados en horticultura y jardinería sostenibles para espacios pequeños y cualquier temporada. Cultivo de brotes para ensalada en interiores no es el libro sobre horticultura de nuestros padres. Este libro presenta una nueva forma de cultivar verduras para ensalada que no requiere un invernadero o un tunel de cultivo o un marco frio o frascos para brotacion. Paso a paso, en una prosa clara con fotografias utiles, Peter Burke muestra como cultivar una increible variedad de verduras y da sugerencias sabrosas sobre como usar lo que ha cultivado. Compra este libro y utilizalo. No te arrepentiras de haberlo agregado a la biblioteca de tu huerto.EDWARD C. SMITHautor de The Vegetable Gardeners Bible El libro de Peter Burke es un gran recurso para cultivar verduras para ensalada en interiores. Los capitulos estan organizados en una secuencia simple que es facil de seguir. Las excelentes fotos ayudan a mostrar lo que debes esperar en el camino. He estado usando el metodo de Peter para enseñar a mis estudiantes como cultivar verduras para ensaladas en interiores, y tambien es una excelente manera de enseñar a los estudiantes de cualquier edad sobre la sostenibilidad, la nutricion del suelo y la alimentacion saludable, asi como los requisitos basicos de las plantas, como el agua, la luz solar y los nutrientes. A los alumnos les encanta cultivar brotes de tierra porque los resultados son muy rapidos y deliciosos.STEVEN COLANGELIProfesora de Ciencias y Agricultura en Middlebury Union High School, Vermont Peter Burke comenzo con la agricultura organica a la temprana edad de diecisiete años, inspirado por las ideas que encontro en una nueva revista, Organic Gardening and Farming Magazine, y a lo largo de su vida ha seguido persiguiendo esta pasion por la agricultura organica sin productos quimicos y probando muchos metodos de cultivo. Amplio sus horizontes sobre esta forma de cultivo cuando trabajo para Viktoria Kulvinsks, del Hippocrates Health Institute, en Boston. En 1977 se instalo con su familia en Calais, Vermont, un clima dificil para la agricultura. Una de sus frustraciones permanentes durante los largos inviernos a proposito de las posibilidades de cultivo en la corta temporada de Vermont ha sido la falta de verduras frescas para ensalada. En 2005 se dedico a intentar resolver este problema, y al final de ese invierno habia encontrado la respuesta: su metodo de cultivo de brotes en interiores, que imparte en multitud talleres con reconocido exito.

Recuperamos el segundo volumen de Historia social del conocimiento, una obra indispensable para comprender la evolución del saber desde el siglo XVIII hasta la época contemporánea, de la mano de Peter Burke, uno de los historiadores expertos en la materia.En este volumen de Historia social del conocimiento, descubriremos el periodo que abarca desde 1750, con la publicacion de la Enciclopedia francesa, hasta la eclosion de la Wikipedia.Al igual que en el volumen anterior, Peter Burke no se centra solo en los individuos, sino en los grupos, las instituciones, las practicas colectivas y las tendencias generales para demostrarnos que las actividades que parecen ser intemporales como la busqueda, el analisis, la difusion y el empleo del conocimiento estan, de hecho, limitadas en el tiempo y adoptan diferentes formas en distintos periodos y lugares.Esta obra contrarresta la tendencia a escribir una historia triunfalista del crecimiento del conocimiento aportando datos sobre las perdidas de distintos conocimientos y el precio de la especializacion y nos descubre panoramicas geograficas y sociologicas del conocimiento.Historia social del conocimiento es una contribucion indispensable a nuestra historia social y sociocultural que aporta rasgos sumamente originales, como la perspectiva del lector, del oyente o contemplador sobre el conocimiento, que apelan tanto a historiadores de la ciencia, sociologos, antropologos y geografos como a cualquier persona interesada en la materia.

Recuperamos el primer volumen de Historia social del conocimiento, de Peter Burke, uno de los historiadores expertos en la materia. Una obra indispensable para comprender la evolución del saber desde Gutenberg hasta Diderot.Peter Burke adopta un enfoque sociocultural para analizar los cambios producidos en la organizacion del conocimiento en Europa desde la invencion de la imprenta hasta la publicacion de la Enciclopedia francesa.A traves de aspectos como la geografia, la antropologia, la politica y la economia del conocimiento, el historiador pone en relieve el papel de algunas instituciones en la recopilacion, clasificacion, difusion y a veces censura de la informacion. En esta obra, Burke nos presenta un analisis de las diferentes sociologias del conocimiento, de los intelectuales como grupo social y de las instituciones sociales y su rol en la innovacion intelectual.Asimismo, el experto nos invita a reflexionar sobre la fiabilidad del conocimiento y la pluralidad de sus aspectos y diferencia ente los conocimientos masculinos y femeninos, teoricos y practicos, de rango superior y de rango inferior, europeos y no europeos y al intercambio entre ellos al que dio lugar el conocimiento impreso y el descubrimiento del mundo transeuropeo.Historia social del conocimiento es una contribucion indispensable a nuestra historia social y cultural que aporta rasgos sumamente originales, como la perspectiva del lector, del oyente o del contemplador sobre el conocimiento y que apela tanto a historiadores de la ciencia, sociologos, antropologos y geografos como a cualquier persona interesada en la materia.

Al llarg de la història, cada època ha considerat que tenia més coneixements que en temps enrere: el Renaixement mirava l’edat mitjana com una era de foscor; els pensadors de la Il·lustració van inte

Esta historia comparada de dos importantes centros económicos y culturales de la Europa renacentista y moderna, ofrece una metodología original para «abrir los códigos» de la conducta más íntima y co

El periodo en que vivimos está marcado por encuentros culturales de todo tipo, encuentros cada vez más frecuentes e intensos. Sin embargo, reaccionamos ante ello; es imposible ignorar la tendencia hacia la mezcla y la hibridacion: del judaismo Zen a la comida occidental con soja, las religiones New Age, el kung fu nigeriano, las peliculas de Bollywood o la musica reggae o rai. Hay quien celebra estos fenomenos, mientras que otros los temen o los condenan. No es de extrañar, pues, que teoricos culturales como Homi Bhabha, Stuart Hall, Paul Gilroy o Ien Ang se hayan ocupado de este tema en sus trabajos e investigaciones y hayan tratado de analizar y comprender estos complejos desarrollos, o que una gran variedad de disciplinas dedique mas atencion a las obras de estos teoricos y los procesos de encuentro, contacto, interaccion, intercambio o hibridacion cultural.En este conciso y brillante ensayo, el celeberrimo historiador Peter Burke examina estos fascinantes y controvertidos fenomenos culturales, hilando teorias, practicas, procesos y acontecimientos de una manera amena y vibrante.La presente edicion cuenta, ademas, con un estudio preliminar sobre la obra de Peter Burke, a cargo de Maria Jose del Rio Barredo, especialista en historia cultural.

Peter Burke prosigue su magistral Historia social del conocimiento, ocupándose en este caso del período que abarca desde 1750, con la publicación de la Encyclopedie francesa, hasta la eclosión de la

En este libro se ofrece una historia crítica del movimiento historiográfico vinculado con la revista Annales, desde su fundación en 1929, hasta el presente. Este movimiento representó la fuerza más importante del desarrollo de lo que se llama a veces la nueva historia.Peter Burke distingue tres generaciones en la evolucion de los Annales. La primera estaba representada por Lucien Febvre y Marc Bloch, que combatieron contra el antiguo canon historiografico y fundaron la revista Annales para alentar la colaboracion interdisciplinaria. La segunda generacion estuvo encabezada por Fernand Braudel, cuya magnifica obra sobre el Mediterraneo ha llegado a ser un clasico moderno. La tercera generacion comprende a historiadores contemporaneos bien conocidos, tales como Duby, Le Goff y Le Roy Ladurie.Este accesible analisis de uno de los mas importantes movimientos historicos del siglo XX sera bien acogido por los estudiosos de la historia y de otras ciencias sociales pero tambien por los lectores no especializados.

En este estudio, el prestigioso historiador Peter Burke analiza, con una visión de largo recorrido de extraordinaria erudición, la contribución que exiliados y expatriados han hecho a la historia intelectual y cultural de Occidente. Para el autor, el primer y mas obvio aporte de esta cultura en movimiento ha sido evitar el anquilosamiento y regionalismo del conocimiento. El encuentro entre eruditos de diferentes culturas ha sido, historicamente, una forma de educacion y conocimiento para ambas partes, exponiendolas a oportunidades de investigacion y formas alternativas de pensar. Asi, la desprovincializacion fue en parte el resultado de la mediacion, ya que muchos emigrados ejercieron de transmisores de su cultura materna en su "tierra de acogida", y viceversa. De igual forma, la distancia y desapego con que a veces los exiliados veian sus culturas nativa y de acogida les otorgaban ventaja a la hora de analizar e identificar cambios y transformaciones que sus colegas no identificaban. Al mismo tiempo, el compromiso y adopcion de dos formas diferentes de pensamiento, uno asociado al exilio y el otro a su tierra de acogida, en ocasiones confluyo en una hibridacion creativa, como fue el caso, por ejemplo, de la teoria alemana y el empirismo angloamericano.Brillante, erudito e iluminador, este libro nos aproxima al fenomeno cultural del exilio y la migracion. En un mundo que cada dia condiciona mas los movimientos de personas, no puede ser mas necesario conocer que estamos dispuesto a perder con el cierre de nuestras fronteras.Este libro transforma sutilmente un campo previamente percibido a menudo como de interes marginal en un punto de vista privilegiado para el estudio del conocimiento. Antoon De Baets, University of GroningenEste libro magistral muestra con gran detalle historico como la curiosidad, los viajes y las interacciones de los pueblos son elementos esenciales del aprendizaje y la ciencia. Jacob Soll Peter Burke ha logrado cruzar las disciplinas, las culturas y los periodos para presentar un texto claro y fascinante, resultado de una investigacion prosopografica exhaustiva y detallada. Yosef Kaplan, The Hebrew University of Jerusalem.

¿Cuál es la utilidad de la teoría social para los historiadores, y de la historia para los teóricos sociales? con una prosa clara y vigorosa, un sobresaliente historiador de la cultura ofrece aquí una respuesta de gran alcance a estas preguntas engañosamente simples. en este texto clasico, hoy revisado y actualizado en su segunda edicion, peter burke vuelve a examinar la relacion entre el campo de la historia y el de las ciencias sociales y su convergencia tentativa en decadas recientes. en primer lugar, Burke examina los usos que los historiadores han dado o podrian dar a los modelos, metodos y conceptos de las ciencias sociales, y luego analiza algunos de los conflictos intelectuales, como la oposicion entre estructura y agencia humana, que estan en el centro de la tension entre la historia y la teoria social. A lo largo del libro, su autor abreva en una vasta gama de culturas y periodos para ilustrar como la historia, a su vez, ha sido utilizada para crear y convalidar teorias sociales. esta nueva edicion actualiza la anterior con el agregado de ejemplos y discusiones de nuevos topicos, como el capital social, la globalizacion y el poscolonialismo. la segunda edicion de historia y teoria social una obra de invalorable utilidad y, ya, un clasico seguira estimulando a estudiosos y especialistas de toda una serie de disciplinas con su penetrante evaluacion del papel de la historia y las ciencias sociales en nuestros dias. peter burke es catedratico de historia cultural de la universidad de cambridge y miembro del consejo de gobierno del emmanuel college, universidad de cambridge.

En este estudio, el prestigioso historiador Peter Burke analiza, con una visión de largo recorrido de extraordinaria erudición, la contribución que exiliados y expatriados han hecho a la historia intelectual y cultural de Occidente. Para el autor, el primer y mas obvio aporte de esta cultura en movimiento ha sido evitar el anquilosamiento y regionalismo del conocimiento. El encuentro entre eruditos de diferentes culturas ha sido, historicamente, una forma de educacion y conocimiento para ambas partes, exponiendolas a oportunidades de investigacion y formas alternativas de pensar. Asi, la ?desprovincializacion? fue en parte el resultado de la mediacion, ya que muchos emigrados ejercieron de transmisores de su cultura materna en su tierra de acogida, y viceversa. De igual forma, la distancia y desapego con que a veces los exiliados veian sus culturas nativa y de acogida les otorgaban ventaja a la hora de analizar e identificar cambios y transformaciones que sus colegas no identificaban. Al mismo tiempo, el compromiso y adopcion de dos formas diferentes de pensamiento, uno asociado al exilio y el otro a su tierra de acogida, en ocasiones confluyo en una hibridacion creativa, como fue el caso, por ejemplo, de la teoria alemana y el empirismo angloamericano.Brillante, erudito e iluminador, este libro nos aproxima al fenomeno cultural del exilio y la migracion. En un mundo que cada dia condiciona mas los movimientos de personas, no puede ser mas necesario conocer que estamos dispuesto a perder con el cierre de nuestras fronteras. Este libro transforma sutilmente un campo previamente percibido a menudo como de interes marginal en un punto de vista privilegiado para el estudio del conocimiento. Antoon De Baets, University of Groningen Este libro magistral muestra con gran detalle historico como la curiosidad, los viajes y las interacciones de los pueblos son elementos esenciales del aprendizaje y la ciencia. Jacob Soll Peter Burke ha logrado cruzar las disciplinas, las culturas y los periodos para presentar un texto claro y fascinante, resultado de una investigacion prosopografica exhaustiva y detallada. Yosef Kaplan, The Hebrew University of Jerusalem.

Para la historia, específicamente para el enfoque comparado y para la llamada nueva historia cultural, el presente ensayo representa un hito de gran relevancia. Elautor toma como objeto las élites de Venecia y Amsterdam del siglo XVI y estudia con detenimiento la economia, la vida cultural y los patrones sociales durante uno de los periodos mas relevantes del desarrollo del capitalismo europeo. Esta historia comparada de dos importantes centros economicos y culturales de la Europa renacentista y moderna ofrece una metodologia original para "abrir los codigos" de la conducta mas intima y cotidiana de dos sociedades. Burke no solo se introdujo en los archivos de estas ciudades para aplicar a los registros de impuestos y empresas las mas sutiles interpretaciones estadisticas, tambien incursiono en otras metodologias para interpretar otras fuentes como las artes visuales, la arquitectura y la literatura de la epoca. Las diferentes estrategias en la solidaridad familiar, en la fundacion de empresas, en la concepcion de actividades exclusivistas del ocio y en la representacion formal del status del patriciado de estas dos ciudades, asi como la relacion entre la alta cultura y la cultura popular, las instituciones y las practicas educativas, la manera de vestir y la arquitectura de las casas particulares; todas estas facetas son la materia esencial del trabajo de Peter Burke. En su ensayo, de ellas brotan interpretaciones audaces, contrastes inesperados, paralelismos inquietantes y nuevas preguntas.

Peter Burke nest pas un peintre de la Renaissance. Et pourtant son est celui dun artiste. Portrait de la Renaissance en mouvement.Au loin, en arriere-plan, les frontieres de lislam qui lui aussi connait un reveil ; un peu plus loin, ce qui reste de Byzance qui jouera un role capital dans la transmission de lAntique et, en ligne de fuite, les vieux inspirateurs Platon, Ciceron et Virgile. Au second plan, les plus jeunes, parmi lesquels Petrarque, Boccace et Giotto. Ils sont dans les decors urbains Avignon, Florence, plus tard viendront les villes des Flandres, celle de France et dAngleterre mais aussi dans la nature regorgeant de formes, de sons et de couleurs. Du tableau, les limites sont vastes, de lEurope du Nord aux pays slaves, et sa lumiere touche chaque objet anime par une vie renaissante devenue regle generale.Au premier plan, bien sur, le printemps de lItalie avec les deux surs en gloire, Rome et Florence.La Renaissance invente lEurope ou un reve dEurope. Elle est toujours devant nous par ce qui fait delle un dynamisme incessant dimitation et de creation.

Peter Burke nest pas un peintre de la Renaissance. Et pourtant son est celui dun artiste. Portrait de la Renaissance en mouvement.Au loin, en arriere-plan, les frontieres de lislam qui lui aussi connait un reveil ; un peu plus loin, ce qui reste de Byzance qui jouera un role capital dans la transmission de lAntique et, en ligne de fuite, les vieux inspirateurs Platon, Ciceron et Virgile. Au second plan, les plus jeunes, parmi lesquels Petrarque, Boccace et Giotto. Ils sont dans les decors urbains Avignon, Florence, plus tard viendront les villes des Flandres, celle de France et dAngleterre mais aussi dans la nature regorgeant de formes, de sons et de couleurs. Du tableau, les limites sont vastes, de lEurope du Nord aux pays slaves, et sa lumiere touche chaque objet anime par une vie renaissante devenue regle generale.Au premier plan, bien sur, le printemps de lItalie avec les deux surs en gloire, Rome et Florence.La Renaissance invente lEurope ou un reve dEurope. Elle est toujours devant nous par ce qui fait delle un dynamisme incessant dimitation et de creation.

Más allá de los aspectos estrictamente instrumentales de la comunicación, en todas las épocas el lenguaje ha tenido una función importante en la diferenciación de las clases sociales, en la autoafirmacion de elites o de identidades nacionales y en las estrategias de las buenas formas con las que se aspira a ser socialmente aceptado.Desde la temprana Edad Media hasta la Edad Moderna, Peter Burke muestra en ambitos culturales representativos las distintas funciones sociales y politicas del uso del lenguaje. Entre otros aspectos analiza la popularizacion del latin o la resistencia contra esta lengua en tanto medio del discurso del poder; la aparicion de lenguas derivadas del latin, como el italiano, que sirvio como medio de identificacion de los grupos cultos de Florencia.Las aspiraciones a un uso perfecto del lenguaje en la conversacion dieron lugar a incontables manuales de instruccion que llevaron al extremo del intercambio de puras formulas vacias de contenido. Finalmente, el saber callar en ciertos momentos tiene tambien su valor comunicativo, que cambia segun las epocas, la posicion social y los intereses que se persiguen.Con sus ejemplos y su metodologia innovadora, Peter Burke ofrece nuevas perspectivas y planteamientos de investigacion para lahistoria social del lenguaje, un campo de estudio nuevo que se ha convertido en centro de debates interdisciplinarios entre la historia social, la linguistica, la etnologia y la teoria de la comunicacion.