🎧 Audiolibro en francés Audiolibro Steak Machine

Un CV imaginaire, une fausse identité, et un crâne rasé... Steak Machine est le récit dune infiltration de quarante jours dans un abattoir industriel. Dans ce reportage glaçant, le journaliste Geoffrey Le Guilcher partage et raconte le quotidien des ouvriers : les giclées de sang dans les yeux, les doigts qui se bloquent et les défonces nocturnes. Car dans une usine qui abat deux millions danimaux par an, le traitement indigne réservé aux bêtes saccompagne toujours dune violence exercée sur les hommes.

Journaliste indépendant, Geoffrey Le Guilcher a collaboré avec Mediapart, Le Canard enchaîné, Streetpress et Les Jours. Il est aujourdhui lun des fondateurs des éditions Goutte dOr.

« Si Geoffrey Le Guilcher a cherché à comprendre la souffrance des hommes, il na pas pour autant délaissé celle des animaux. Son livre se dévore dune traite. »Le Monde

« Une enquête édifiante. » Les Inrockuptibles