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CATA DE GINEBRAS
Por DÍAZ AROCHA RAMÓN ESTEBAN
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Sinopsis
El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.
Léelo en cualquier dispositivo
Ficha Técnica
Editorial: Icb, S.L. (Interconsulting Bureau S.l.)
ISBN: 9788410261587
Idioma: Castellano
Fecha de lanzamiento: 15/04/2024
Especificaciones del producto
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