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La Cuisine Basque

Name: La Cuisine Basque
Author: Collectif

Por Collectif

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Sinopsis

Ce livre est une invitation à un voyage gastronomique à la découverte du Pays Basque.

Au menu, un reportage gourmand de 80 recettes et de produits locaux (oxoa, piment dEspelette, cerise noire etc.) sans oublier des rencontres avec des producteurs et des Chefs de la région.

Bon gosea !
(bon appétit en basque)

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