eBook CATALÁN PDF con DRM

Primer cal batre els ous...

Cuina creativa per a joves principiants

-5% de dto. exclusivo web

Léelo en cualquier dispositivo Descárgalo y empieza a leer ya







Sinopsis

Llibre perfecte per introduir els adolescents a la cuina, per als que encara no shi han posat mai i per als que ja ho han fet, bo per als de 12 anys i bo per als de 18 anys. I això és així perquè lAda Parellada -una de les cuineres de més prestigi del país- explica de manera ben planera i en el seu propi llenguatge 45 receptes que canviaran la visió de la cuina que tenen aquells que shi resisteixen. Organitzat en tres nivells de dificultat: de 12 a 14 anys, de 14 a 16 i de 16 a 18, a cada una de les receptes hi trobarem cinc apartats complementaris que pretenen fer-nos la cuina més fàcil: per arrodonir la recepta; els estris adequats; com substituir els ingredients que no tenim a mà; trucs per avançar lelaboració i en què poden donar un cop de mà els pares.

Novedades que no querrás perderte

Ver más

Léelo en cualquier dispositivo


Ficha Técnica

Ilustrador: Meritxell Arjalaguer Vinagre

Editorial: Grao

ISBN: 9788499803258

Idioma: Catalán

Número de páginas: 174

Fecha de lanzamiento: 13/10/2010

Año de edición: 2010

Colección:
Micro-macro Referències
Número: 014

Especificaciones del producto

Ada Parellada

Escrito por Ada Parellada

Ada Parellada es la séptima generación de una familia de hosteleros de Granollers. A los veinticinco años abrió su propio restaurante, Semproniana, en Barcelona. Asesora a restaurantes, comedores escolares y trabaja junto a la industria alimentaria desarrollando productos. Aparte de su trabajo cotidiano en el restaurante, ha escrito varios libros de cocina y también una novela, Sal de vainilla.
Descubre más sobre Ada Parellada

Recibe novedades de Ada Parellada directamente en tu email

Reseñas sobre Primer cal batre els ous...

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas

5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los eBooks más vendidos de la semana

Ver más