Sparked by Serendipity
Home-Cooking Surprises That Transformed Everyday Life and Technology
Sinopsis
Across engaging, story-rich chapters, youll follow the domino effect of chance events that sparked new materials, faster cooking methods, gentler preservation, and smarter designs. Youll see how curious minds turned everyday observations into practical progress, blending good-natured experimentation with clear, approachable science. Along the way, youll learn the fundamentals behind rapid heating, texture and browning, heat transfer, and food safety—always explained in warm, accessible language that invites readers of all backgrounds to enjoy the wonder.
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Ficha Técnica
Editorial: Epubli
ISBN: 9783565074396
Idioma: Inglés
Fecha de lanzamiento: 02/11/2025
Especificaciones del producto
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