CATALÁN

Alimentació i dietètica

Por JESUS MARTINEZ ALVAREZ y ANDREA CALDERON GARCIA
-5% de dto. exclusivo web
Envío gratis
Entrega aproximada el jueves 25 de junio.




Otros vendedores (nuevo y usado) desde 25,00 €


Sinopsis

Aquest llibre desenvolupa els continguts que els titols, adaptats al Reial Decret 1147/2011 del 29 de juliol que estableix el titol de Tecnic en Cures Auxiliars dfInfermeria i els corresponents ensenyaments minims, assignen al modul dfAlimentacio i Dietetica inclos en el primer curs academic del Cicle Formatiu de Grau Mitja de Tecnic en Cures Auxiliars dfInfermeria (TCAI). El manual es presenta com a una eina de treball per a facilitar el proces dfaprenentatge i dfadquisicio dels coneixements basics necessaris en lfarea de nutricio i dietetica destinats a un futur TCAI. Sforganitza en sis moduls que inclouen: formacio teorica, exercicis resolts i per resoldre per lfalumne, activitats practiques en grups i dfaplicacio dels coneixements adquirits, aixi com de familiaritzacio amb les cerques bibliografiques online. Aixi mateix, aquest llibre recull diferents grafics, imatges, esquemes i exemples que faciliten el proces dfensenyament i resums finals dels punts clau o de mes rellevancia. Al final de cada modul, trobaras un questionari tipus test a fi dfavaluar els coneixements teorics i una serie dfactivitats dfaplicacio practica. A mes, el llibre inclou una serie dfannexos i cites bibliografiques que faciliten a lfalumne el contacte amb material addicional dfutilitat, aixi com eines validades que sfusen habitualment en la seva area laboral. Lfobjectiu final es que lfalumne adquireixi una serie de coneixements basics del camp de lfalimentacio i la dietetica adaptats a la seva activitat professional des dfun enfocament practic i dfaplicacio en la seva area laboral. El llibre es complementa amb una guia exclusiva per a docents que inclou la solucio de les activitats proposades a cada unitat, recursos i activitats dfampliacio. Jesus Roman Martinez Alvarez es professor a la Universidad Complutense de Madrid, president del comite cientific de la Sociedad Espanola de Dietetica y Ciencias de la Alimentacion, director de la revista Nutricion clinica y dietetica hospitalaria i president de la Fundacion Alimentacion Saludable. Andrea Calderon Garcia es dietista]nutricionista i va realitzar el Master en Nutricio Humana i Dietetica Aplicada amb especialitat clinica a la Universidad Complutense de Madrid (UCM). Es tambe secretaria cientifica de la Sociedad Espanola de Dietetica y Ciencias de la Alimentacion (SEDCA).

Ficha Técnica

Editorial: Marcombo

ISBN: 9788426726582

Idioma: Catalán

Número de páginas: 253

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/06/2019

Año de edición: 2019

Plaza de edición: Es
Colección:
MARCOMBO FORMACIÓN
Número: 1
Alto: 28.5 cm
Ancho: 19.5 cm
Grueso: 2.0 cm
Peso: 690.0 gr

Especificaciones del producto

Escrito por JESUS MARTINEZ ALVAREZ

Descubre más sobre JESUS MARTINEZ ALVAREZ

Recibe novedades de JESUS MARTINEZ ALVAREZ directamente en tu email

Reseñas sobre Alimentació i dietètica

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas

5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€

Los libros más vendidos de Ciclos formativos de grado medio