Biografías Biografías históricas universales

CATALÁN

Bosch de la Trinxeria

Name: Bosch de la Trinxeria
Author: Joan de Déu Domènech

El gurmet de la Jonquera

Por Joan de Déu Domènech

Tapa blanda

18,05 €

19,00 € 18,05 €

-5% de dto. exclusivo web

Envío gratis

Recíbelo mañana jueves 9 de julio.

Otros vendedores (nuevo y usado) desde 19,00 €

Tiempo est. de lectura: 3h 56m |

Ver libro

«Verdades con chanclas», de Antonio Fagundo

Este libro es una colección de historias independientes que abordan mitos, creencias erróneas y curiosidades de la humanidad. Escrito en un tono ameno, resulta un compañero ideal para un viaje, ya que sus capítulos cortos permiten leer una historia en cualquier momento y lugar, sin necesidad de seguir un hilo narrativo continuo.

Sinopsis

Carles Bosch de la Trinxeria (1831-1897) va ser un escriptor, excursionista i observador atent del seu temps. Va heretar un gran patrimoni que li va permetre dedicar-se al camp, la caça i a l’escriptura. Quan la salut el va privar de les travesses, va convertir l’experiència viscuda en literatura, fent un inventari de costums, llengua, cançons i llegendes d’un món rural en transformació en llibres com Records d’un excursionista. Va ser terratinent, polític, cronista, pintor, escaquista, però sobretot gurmet. Guiat sempre per la curiositat, va descriure amb passió tant els menjars senzills dels pastors com els plats més refinats. La mateixa curiositat que va fonamentar la seva mirada sobre la natura i el país.

Ficha Técnica

Editorial: L'avenç, S.L.

ISBN: 9788418680632

Idioma: Catalán

Número de páginas: 168

Tiempo de lectura: 3h 56m

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 11/02/2026

Año de edición: 2026

Plaza de edición: Es

Colección:

Assaig

Alto: 21.3 cm

Ancho: 14.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Joan de Déu Domènech

JOAN DE DÉU DOMÈNECH (Barcelona, 1954) ha publicat, entre altres llibres, Àlbum Foix (1990), Proses de viatge (1992), Mirant enfora. Cent anys de llibres de viatges en català (1995) i Lleons i bèsties exòtiques a les ciutats catalanes: segles XIV-XVIII (1996). També ha editat textos de Josep Carner, En els tròpics (1994) i de Josep M. López-Picó, Dietari (1999). El 2003 va ser guardonat amb el premi Sent Soví de literatura gastronòmica pel llibre Xocolata cada dia. A taula amb el baró de Maldà (La Magrana). El 2008 va publicar El Corpus, una festa de Barcelona (Ajuntament de Barcelona). Ha publicat també La batalla de l’ou. De quan passàvem gana (1936-1939)(Pòrtic, 2012) i Bèsties en sagrat (Viguera, 2017). A L’Avenç ha publicat Un plat d’escudella. La Barcelona menestral a la taula d’Emili Vilanova (2022). L’espectacle de la pena de mort és la reedició revisada i ampliada del seu llibre de 2007 publicat a La Campana.

Descubre más sobre Joan de Déu Domènech

Recibe novedades de Joan de Déu Domènech directamente en tu email