Cocinas españolas Regiones de España

BOTILLO DEL BIERZO: RECETAS

Por CARLOS DOMINGUEZ CIDON

Estado: DE 2ª MANO (MUY BUENO)

Vendido por World Wide Books

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Ficha Técnica

Editorial: Edilesa(ediciones Leonesas)

ISBN: 9788480121811

Idioma: Castellano

Número de páginas: 72

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/10/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Leon
Alto: 24.0 cm
Ancho: 21.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por CARLOS DOMINGUEZ CIDON

Cidón combines his professional activity in the world of gastronomy with his work as an author. His restaurant Vivaldi, located in León, was distinguished by the Michelin Guide with one star for the excellent quality of its cuisine and the innovative spirit of its dishes.
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