CUINA TRADICIONAL DE CASTELLO
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Sinopsis
Trabajo de investigación y recuperación de recetas tradicionales prácticamente olvidadas que suponen el patrimonio gastronómico-cultural de las comarcas de la provincia de Castellón, con una presentación fotográfica muy sugestiva.Treball d''investigació i recuperació de receptes tradicionals pràcticament oblidades que suposen el patrimoni gastronomicocultural de les comarques de la província de Castelló, amb una presentació fotogràfica molt suggestiva.
Ficha Técnica
Editorial: Diputacion de Castellon Servicio de Publicaciones
ISBN: 9788489944398
Idioma: Castellano
Número de páginas: 230
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 28/01/1998
Año de edición: 1998
Plaza de edición: Es
Alto: 24.5 cm
Ancho: 23.0 cm
Grueso: 2.1 cm
Peso: 1084.0 gr
Especificaciones del producto
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