CULINARIA
Por J. RONDISSONI
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Sinopsis
Extracto del prólogo de Manuel Vázquez Montalbán
Que nadie se equivoque a propósito de lo que este libro ofrece. Ante todo es un muestrario inteligentísimo de la mejor cocina posible, reunida con un criterio a la vez cosmopolita y enraizado en el gusto
Ficha Técnica
Editorial: Bon Ton
ISBN: 9788493051624
Idioma: Castellano
Número de páginas: 688
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 23/12/1999
Año de edición: 1999
Plaza de edición: Barcelona
Peso: 930.0 gr
Especificaciones del producto
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