La historia de estos deliciosos pastelillos se remonta a principios de 1800, y su nombre se debe a la utilización de la taza (cup) para medir sus ingredientes y su uso como molde. Los cupcakes son un postre muy popular y últimamente se han convertido en todo un boom de la repostería casera. Con un aspecto muy parecido al de las magdalenas, se decoran con diferentes glaseados, coberturas de chocolate, y otros ingredientes que permiten dar rienda suelta a la creatividad. En este libro encontrarás las más deliciosas recetas de cupcakes, tan prácticas como fáciles de elaborar, y las hay para todos los gustos.
¡Sorprende a los tuyos con extraordinarios cupcakes, cronuts, macarrons y otros postres!
Ficha técnica
Editorial: Ediciones Obelisco S.L.
ISBN: 9788491111429
Idioma: Castellano
Número de páginas: 200
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 28/11/2016
Año de edición: 2016
Plaza de edición: Es
Colección:
SALUD Y VIDA NATURAL
SALUD Y VIDA NATURAL
Alto: 19.0 cm
Ancho: 19.0 cm
Peso: 716.0 gr
Especificaciones del producto
Escrito por Jaume Rosselló
Jaume Rosselló es editor y escritor. Creador, entre otras revistas, de "Integral" y "CuerpoMente". También es autor de centenares de artículos sobre temas de salud, alimentación y medicina natural. Ha publicado numerosos libros, entre ellos, "Cómo curan los zumos verdes", "El libro de la nutrición práctica", "La biblia vegana" y "Adolescentes veganos", este último en Amat Editorial.