diccionario de los alimentos (5ª ed.)-jose oriol avila-jose soler corrales-9788435203388

DICCIONARIO DE LOS ALIMENTOS (5ª ED.)

JOSE ORIOL AVILA ,

JOSE SOLER CORRALES

Dietética y nutrición

Salud y Dietas

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GUIA COMPLETA DE LOS ALIMENTOS SALUDABLES - 9788493206703 - AMANDA URSELL
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TABLA DE COMPOSICION DE ALIMENTOS (5ª ED.) - 9788433849809 - JOSE MATAIX VERDU

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2 opiniones de usuarios

lector anónimo

11/12/2018 Tapa blanda

Es un gran libro que conozco desde la 3ª edición. Es sumamente interesante el capítulo "Combinaciones e incompatibilidades alimentarias" que otros autores no resuelven correctamente.

lector anónimo

11/11/2008 Tapa blanda

Muy bueno y completo.

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