EL GRAN LIBRO DEL VINO

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Sinopsis

Conoce los vinos a través de los nuevos criterios enológicos pero también a través de los sentidos es lo que le proporcionará este libro. Aprenda a catar, apreciando la intensidad de su color, la riqueza de su perfil aromático y la variada y espléndida gama de sensaciones que ofrecen los vinos al paladar.

Ficha Técnica

Editorial: Salvat Editores Sa

ISBN: 9788434521766

Idioma: Castellano

Número de páginas: 384

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 25/09/2002

Año de edición: 2002

Plaza de edición: Barcelona
Alto: 22.0 cm
Ancho: 17.0 cm

Especificaciones del producto

Escrito por Mauricio Wiesenthal

Mauricio Wiesenthal (Barcelona, 1943), además de escritor, ha sido profesor de Historia de la Cultura y conferenciante invitado en varias universidades. Entre sus obras destacan los ensayos La belle époque del Orient Express (1979) e Imagen de España (1984) y la novela El testamento de Nobel (1985). Su pensamiento y su estilo literario son herederos del gran legado cultural europeo, tradición en la que se inscribe su «Trilogía europea» (Libro de Réquiems, 2004; El esnobismo de las golondrinas, 2007; y Luz de vísperas, 2008). En esta editorial han aparecido Siguiendo mi camino (2013), Rainer Maria Rilke (2015), La hispanibundia (2018), Orient-Express (2020), El derecho a disentir (2021), Las reinas del mar (2024) y El maestro de amor (2026).
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