El gran manual del coctelero
Para convertirte en un auténtico bartender
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Sinopsis
El manual más completo para convertirte en un auténtico barman.
Comprender, aprender y dominar. 100 recetas de los cocktails más emblemáticos e imprescindibles. 20 conceptos indispensables para crear tu bar ideal en casa. 20 gestos y movimientos que debes saber para dominar el arte de elaborar combinados y espirituosos.
OLD FASHIONED – SINGAPORE SLING – BRAMBLE
FOG CUTTER – PENICILLIN – DRY MARTINI – FLIP
WHISKEY SOUR – MINT JULEP – LAST WORD
GIN FIZZ – DARK AND STORMY – PIÑA COLADA – PISCO SOUR
Para todos aquellos que sueñan con ser un auténtico bartender, este es vuestro libro.
Ficha Técnica
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 9788408299264
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 12/03/2025
Año de edición: 2025
Especificaciones del producto
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