Infantil 10 a 12 años Literatura 10 a 12 años

EVENTUAIS

Por XAVIER FRANCO

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Ficha Técnica

Editorial: Sotelo Blanco Edicions

ISBN: 9788478243037

Número de páginas: 104

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 22/05/2001

Año de edición: 2001

Plaza de edición: Santiago

Especificaciones del producto

Escrito por XAVIER FRANCO

Xavier Franco se formó como cocinero en la Escola d’Hostelería Sant Narcís de Girona y en la Cátedra “Sent Soví” de la Universidad de Barcelona. Tras su paso por varios restaurantes de gran prestigio como El Racó de Can Fabes en Sant Celoni o El Racó d’en Freixa en Barcelona, actualmente es chef del restaurante Saüc de Barcelona, que cuenta con una estrella Michelin.
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