(I.B.D.) APROVISIONAMIENTO Y ALMACENAJE EN LA VENTA

ContenidoBloque 1. Gestión de stocks e inventarios1. Características y conservación de los productosIntroducción. Tipos y características de los productos. Condiciones de conservación de los productos. Cualidades básicas. Productos especiales. normativa aplicable. Embalaje y conservación. Resumen.2. Clasificación de los stocks: clasificación ABCIntroducción. Clasificación de los artículos del almacén: clasificación abc. Rotación de productos: concepto. Inventario. La pérdida desconocida: concepto y causas. Gestión del aprovisionamiento. Control de inventarios. Innovaciones tecnológicas. Resumen.Bloque 2. Almacenaje y distribución interna de productos3. El almacén: concepto y finalidadIntroducción. Principios básicos de organización del almacén: concepto y funciones. Resumen.4. Proceso organizativo del almacenamiento de productosIntroducción. Sistemas de almacenaje. Bloques apilados. Sistema convencional. Sistema compacto. Sistema dinámico. Resumen5. Criterios de almacenajeIntroducción. Tipos de almacén. Ubicación. Apilamiento. Ventajas e inconvenientes. Resumen6. Distribución interna y plano de almacénIntroducción. Distribución interna y plano de almacén. Resumen7. Seguridad y prevención de riesgos en el almacénIntroducción. Actuación en caso de accidentes. Medidas de autoprotección. Medidas de seguridad e higiene. La protección de los trabajadores. Recomendaciones en el almacén comercial: manual de seguridad. Resumen