LA COCINA JAPONESA DE HARUMI
Por Harumi Kurihara
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Harumi Kurihara, desmitifica la dificultad de la cocina japonesa y nos demuestra, mediante 70 recetas deliciosas, modernas y de fácil preparación, que pueden prepararse platos que se cocinan diariamente en una casa japonesa utilizando ingredientes que pueden encontrarse en casi cualquier supermercado.
Ficha Técnica
Traductor: Ana Riera Aragay
Editorial: Grijalbo
ISBN: 9788425338823
Idioma: Castellano
Número de páginas: 160
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 15/09/2004
Año de edición: 2004
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Sabores (Grijalbo)
Sabores (Grijalbo)
Número: 108307
Peso: 610.0 gr
Especificaciones del producto
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