La gramática del vino
Por MARCO POZZALI
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Sinopsis
De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a traves de:
- Los procesos del vino
- El vino en el mundo
- El vino en Europa
- Los vinos de España
Marco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d’Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.
Ficha Técnica
Traductor: Ricard Vela
Editorial: Gribaudo
ISBN: 9788412394023
Idioma: Castellano
Número de páginas: 224
Encuadernación: Tapa blanda
Fecha de lanzamiento: 23/02/2022
Año de edición: 2022
Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Vida Gribaudo
Vida Gribaudo
Alto: 25.0 cm
Ancho: 18.0 cm
Especificaciones del producto
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