La gramática del vino

Por MARCO POZZALI
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Sinopsis

De manera muy sencilla y didáctica, en forma de fichas que podemos leer de manera independiente, el libro hace un viaje a traves de:

  • Los procesos del vino
  • El vino en el mundo
  • El vino en Europa
  • Los vinos de España

Marco Pozzali ha escrito más de una decena de obras en torno al vino, entre las cuales su Grandi vini d’Italia, elegida como la mejor en los Gourmand Cookbook Awards de 2015. En esta ocasión, se ha ayudado de ROGER SESTO, uno de los periodistas enogastronómicos de mayor actualidad.

Ficha Técnica

Traductor: Ricard Vela

Editorial: Gribaudo

ISBN: 9788412394023

Idioma: Castellano

Número de páginas: 224

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 23/02/2022

Año de edición: 2022

Plaza de edición: Barcelona
Colección:
Vida Gribaudo
Alto: 25.0 cm
Ancho: 18.0 cm

Especificaciones del producto

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