PASTA (COL. PARA HOY)

La pasta es uno de los mejores inventos gastronómicos. Es deliciosa, económica, nutritiva, rápida y fácil de preparar, sacia el apetito y resulta increíblemente versátil. El hecho de que se pueda adquirir en tantas formas y tamaños y de que pueda hacerla usted mismo la hace todavía más interesante, y además es uno de los platos favoritos de niños y adultos. Procure tener en su despensa una buena variedad, escoja sus recetas predilectas entre la fantástica selección que le ofrecemos en este libro y saque el máximo partido a este útil y popular ingrediente.- 112 apetitosas y auténticas recetas de pasta- Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos- Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto- Fotografías de cada plato que le harán la boca agua