PLATOS TIPICOS DE ESPAÑA
Por BEVERLY LEBLANC
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Sinopsis
Si nunca se había atrevido a preparar una zarzuela de marisco o una caldereta de cordero, o si piensa con nostalgia en las albóndigas de la abuela, con este libro descubrirá que dominar la cocina tradicional española no entraña ninguna dificultad. 98 recetas explicadas paso a paso de forma sencilla, ilustradas con fotografías y agrupadas en cuatro capítulos, incluye además una breve introducción e índice de recetas.
Ficha Técnica
Editorial: Parragon
ISBN: 9781407541013
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 15/07/2008
Año de edición: 2008
Plaza de edición: Londres
Especificaciones del producto
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