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SICILY

VV.AA.

Europa

Cocinas del mundo

Cocina

• Un libro de cocina y de viaje que contiene más de 50 auténticas recetas provenientes de las mesas de Sicilia, la cocina con más carácter de Italia • Las recetas se acompañan de textos que explican los ingredientes tradicionales sicilianos, los productores, los mercados y las tiendas especiales • Incluye fotografías especialmente comisionadas de los paisajes y productos de las distitntas regiones de Sicilia, desde Palermo a Catania, de Messina a Trapani. • Las recetas son todas nuevas del fogón de La Cuchara de Plata y cubren desde simples antipasti a deliciosos postres.

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