SOPAS Y COCIDOS
Por ANNETTE WOLTER
Estado: DE 2ª MANO (BUENO)
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Sinopsis
Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos, con indicaciones sobre su preparación, cocción y presentación.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
Ficha Técnica
Traductor: José María Sotillos
Editorial: Everest
ISBN: 9788424123864
Número de páginas: 140
Encuadernación: Tapa blanda
Año de edición: 1994
Plaza de edición: Leon
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