Agricultura Viticultura. Enología

TECNOLOGIA DE LOS VINOS ESPUMOSOS

Por TULLIO DE ROSA

Estado: DE 2ª MANO (BUENO)

Vendido por GoldenBooks

Sólo disponible de otros vendedores
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 167,00 €

Sinopsis

La obra contiene un gran número de ilustracionesque permiten al neófito conocer más de cerca el fas cinante mundo de los espumosos y al enólogo profudizar en detalles técnicos no siempre bien conocidos. El interés de este libro viene avalado en sus prime ras páginas, en donde se detallan las producciones de este tipo de vinos en los diversos páises del mundo. El vino espumoso por su especial bouquet yelegancia ha alcanzado importante popularidad y cons tituye un elemento indispensable en un gran número de eventos sociales.

Ficha Técnica

Traductor: Ramon Viader Guixa

Editorial: Ediciones Mundi-prensa

ISBN: 9788471142993

Idioma: Castellano

Número de páginas: 279

Encuadernación: Tapa blanda

Fecha de lanzamiento: 01/01/1990

Año de edición: 1990

Plaza de edición: Es
Colección:
Enología, Viticultura
Alto: 23.5 cm
Ancho: 16.5 cm
Peso: 500.0 gr

Especificaciones del producto

Reseñas sobre TECNOLOGIA DE LOS VINOS ESPUMOSOS

Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.

0

0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0

Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€