THE CONNAUGHT BAR
Por AGOSTINO PERRONE, GIORGIO BIARGINI y MAURA MILIA
-5% de dto. exclusivo web
Envío gratis
Entrega aproximada el lunes 19 de octubre.
No tenemos stock en nuestro almacén, pero lo pedimos urgente al distribuidor para que lo recibas muy rápido.
Otros vendedores (nuevo y usado) desde 33,20 €
Descubre por qué Murdoku es el libro más viral
Sinopsis
Recrea los cócteles exclusivos del Connaught Bar en casa, con más de 200 recetas de bebidas e ingredientes caseros.
Ingrese a uno de los mejores bares del mundo y aprenda cómo los virtuosos cocteleros del Connaught Bar crean 100 cócteles elegantes, tanto clásicos contemporáneos como atemporales, con recetas fáciles de seguir e instrucciones claras sobre cómo recrearlos en casa. Además de la orientación experta sobre herramientas de bar, cristalería y licores esenciales, hay 120 recetas adicionales de jarabes caseros, licores infusionados y guarniciones que el maestro mixólogo Agostino Perrone y su equipo utilizan para preparar sus famosas bebidas, incluido el famoso Connaught Martini.
Cada receta de cóctel se presenta con una narrativa de Perrone sobre la inspiración y los ingredientes que hacen de estos cócteles experiencias verdaderamente sensacionales. Con un prólogo del legendario chef Massimo Bottura y un prefacio de Anistatia Miller y fotografías de cócteles encargadas especialmente a Lateef Okunnu, The Connaught Bar es el mejor libro y complemento de recetas de cócteles y hospitalidad.
Ficha Técnica
Editorial: Phaidon Press Limited
ISBN: 9781838668105
Idioma: Castellano
Número de páginas: 256
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 15/04/2024
Año de edición: 2024
Alto: 27.0 cm
Ancho: 18.0 cm
Especificaciones del producto
Reseñas sobre THE CONNAUGHT BAR
Comparte tu experiencia con la comunidad lectora.
0 Reseñas
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Sólo por opinar entras en el sorteo mensual de tres tarjetas regalo valoradas en
20€
Publicar una opinión supone haber leído y aceptado las
bases del sorteo
"Tu opinión tiene premio".
