Marc Vergés es graduado en Nutrición Humana, posgraduado en Medicina Naturista y máster en Fitoterapia. Es también técnico en medio ambiente y entrenador deportivo. Desde hace años, ha desarrollado su carrera profesional entre la nutrición y el deporte, dos disciplinas que ha unido en este libro, una guía que nos devuelve a la esencia del ser humano. En Amat Editorial también ha publicado "Paleodieta para deportistas".
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