Carpaccios y tartars
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Sinopsis
Carpaccios y tartars presenta recetas sabrosas y fáciles de preparar. Del carpaccio de gambas al cilantro hasta el tartar de fresas a la albahaca.
Ficha Técnica
Traductor: Cristina Torrent
Editorial: Rba Libros
ISBN: 9788478711574
Idioma: Castellano
Número de páginas: 64
Encuadernación: Tapa dura
Fecha de lanzamiento: 30/07/2004
Año de edición: 2004
Plaza de edición: Es
Colección:
OTROS GASTRONOMÍA
OTROS GASTRONOMÍA
Número: 027
Alto: 19.7 cm
Ancho: 19.7 cm
Grueso: 1.0 cm
Peso: 350.0 gr
Especificaciones del producto
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